大肠杆菌 ER2738_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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大肠杆菌 ER2738

BNCC359223

Escherichia coli ER2738

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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大肠杆菌 ER2738介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：大肠杆菌 ER2738
产品英文名称：Escherichia coli ER2738
参考用途：大肠杆菌 ER2738 菌种是 K-12 系大肠杆菌，主要用于噬菌体展示。1．缺失 McrB 甲基化依赖的限制系统，故可以用 CG 位点甲基化的 DNA转化此菌种。2．缺失 EcoK 识别功能，相当于 EcoK 修饰和限制系统缺失，可以被 Eco位点甲基化或未甲基化的 DNA 转化，制备非甲基化的 DNA。3．允许蓝白斑筛选，有利于转化子的快速筛选。4．琥珀抑制突变允许携带琥珀突变的质粒和噬菌体生长。5．具有四环素抗性。
形态特性：菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面黄色，颜色较浅，中间凸起，表面光滑，质地湿润，G－（红），杆菌，纯度：纯
培养基：酵母膏：5.0g，蛋白胨：10.0g，NaCl：10.0g，pH：7.0(25℃)
培养条件：37℃；18-24h；好氧
培养方法：①准备上述平板2块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入2块平板，200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：/

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国家标准：食品安全国家标准食品微生物学检验大肠杆菌计数

标准名称及标准号	GB 4789.38-2012《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠杆菌计数》
适用范围	适用于食品及食品加工环境中大肠杆菌的定量检测，包括生鲜食品、加工食品及环境样品。
核心检测方法	采用平板计数法与MPN法，通过选择性培养基（如EMB琼脂）分离菌落，辅以生化鉴定（吲哚试验、MR-VP反应）。
检出限与定量限	平板法检测限为1 CFU/g（mL），定量范围10-300 CFU/皿；MPN法最低检出限为3 MPN/g。
质控样品要求	需同步进行阳性对照（大肠杆菌ATCC 25922）和阴性对照（无菌生理盐水），每批次样品至少设置1组对照。
关键实验步骤	1. 样品均质与梯度稀释； 2. 选择培养基接种与培养（37℃, 18-24h）； 3. 典型菌落形态观察与计数； 4. 生化验证（如β-葡萄糖醛酸酶试验）。
特别说明	当样品中杂菌过多时，需增加预增菌步骤；检测结果需结合采样环境综合分析。

行业标准：出口食品中致病菌检测方法实时荧光PCR法

标准名称及标准号	SN/T 1870-2016《出口食品中致病菌检测方法实时荧光PCR法》
适用范围	适用于食品中大肠杆菌等致病菌的快速筛查，特别适用于进出口食品的快速通关检测。
核心检测方法	基于荧光探针的PCR技术，靶向检测大肠杆菌uidA基因，配套使用商业化核酸提取试剂盒。
检出限与定量限	最低检出限为100 CFU/mL（直接法），富集后可提高至1 CFU/25g；半定量结果以Ct值≤35为阳性。
质控样品要求	每批次需包含阴性对照（无模板对照）、阳性对照（大肠杆菌标准DNA）及内标对照（检测抑制物）。
关键实验步骤	1. 样品前处理与DNA提取； 2. 实时荧光PCR扩增程序（95℃预变性5min，40个循环）； 3. 扩增曲线与Ct值分析。
特别说明	阳性结果需结合培养法确认；当Ct值在35-40之间时需重复检测。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！