猪肝中砷质控样品（0.51mg/kg）_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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猪肝中砷质控样品（0.51mg/kg）

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30g

萘析精选

0.51mg/kg

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猪肝中砷质控样品（0.51mg/kg）介绍：

产品名称：猪肝中砷质控样品（0.51mg/kg）
规格：30g
浓度：0.51mg/kg

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.11-2014 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

适用范围

本标准适用于食品中总砷及无机砷的测定，包括动物性食品（如猪肝）中总砷的检测，质控样品参考值需符合本标准规定的质量控制要求。

核心检测方法

1. 氢化物原子荧光光谱法：适用于总砷检测，灵敏度高，前处理需经湿法消解或微波消解。
2. 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：适用于痕量砷的测定，需注意质谱干扰排除。

检出限与定量限

氢化物原子荧光光谱法检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg；
ICP-MS法检出限为0.002 mg/kg，定量限为0.006 mg/kg。

质控样品要求

质控样品应满足均匀性、稳定性要求，参考值为0.51 mg/kg时，需确保其不确定度范围符合标准规定（如±0.12 mg/kg）。实验过程中需同步检测质控样，结果偏差应≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：猪肝样品需匀浆后精确称量0.5 g，加入硝酸-过氧化氢混合液进行微波消解。
2. 消解液定容后，加入硫脲-抗坏血酸混合液预还原，静置30分钟。
3. 上机测定前需校准仪器，并验证标准曲线线性（R²≥0.995）。

特别说明

1. 实验人员需佩戴防护装备，避免接触砷标准溶液；
2. 若使用氢化物法，需定期检查原子化器石英管的积碳情况；
3. 质控样品检测频率应不少于每批次样品量的10%。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！