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奶粉中锰质控样品(29.6mg/kg)_
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奶粉中锰质控样品(29.6mg/kg)

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奶粉中锰质控样品(29.6mg/kg)介绍:

产品名称:奶粉中锰质控样品(29.6mg/kg)
规格:30g
浓度:29.6mg/kg

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手机版:奶粉中锰质控样品(29.6mg/kg)

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》
适用范围
本标准适用于乳制品(包括奶粉)中锰及其他金属元素的测定,涵盖质控样品验证、检测方法标准化及结果判定。
核心检测方法
1. 原子吸收光谱法(石墨炉法):适用于痕量锰检测,前处理采用湿法消解或微波消解。
2. 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS):用于高灵敏度多元素同时测定。
检出限与定量限
石墨炉法检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.15 mg/kg;ICP-MS法检出限为0.02 mg/kg,定量限为0.06 mg/kg。
质控样品要求
1. 质控样品需与待测样品基质匹配(如奶粉基质)。
2. 参考值需附带不确定度范围(如29.6±1.2 mg/kg)。
3. 保存条件为-20℃避光,使用前需平衡至室温并充分混匀。
关键实验步骤
1. 样品消解:称取0.5g奶粉样品,加入硝酸-过氧化氢混合液,微波消解后定容。
2. 标准曲线配制:梯度稀释锰标准溶液,覆盖待测浓度范围。
3. 质控样品与待测样品同步消解和上机检测。
特别说明
1. 需定期验证仪器校准状态,每批样品检测需包含空白对照和加标回收实验。
2. 石墨炉法需优化灰化与原子化温度以减少基质干扰。
3. 结果报告需注明是否扣除方法空白值。

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