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奶粉中砷质控样品(砷1.6mg/kg)_
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奶粉中砷质控样品(砷1.6mg/kg)

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奶粉中砷质控样品(砷1.6mg/kg)介绍:

产品名称:奶粉中砷质控样品(砷1.6mg/kg)
规格:30g
浓度:砷1.6mg/kg

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手机版:奶粉中砷质控样品(砷1.6mg/kg)

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.11-2014《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》
适用范围
本标准适用于乳制品(包括奶粉)中总砷和无机砷的定量检测,涵盖质控样品中砷含量的验证与分析。
核心检测方法
1. 氢化物原子荧光光谱法(HPLC-AFS)
2. 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
注:需根据实验室条件选择合适方法,并优先采用仪器灵敏度更高的ICP-MS。
检出限与定量限
* 氢化物原子荧光光谱法:检出限0.01 mg/kg,定量限0.03 mg/kg
* ICP-MS法:检出限0.002 mg/kg,定量限0.005 mg/kg
质控样品要求
1. 质控样品砷含量应接近参考值1.6 mg/kg,允许偏差±10%
2. 需包含空白样品和加标回收样品,回收率范围85%-115%
关键实验步骤
1. 样品前处理:微波消解法处理奶粉样品,避免砷挥发损失
2. 标准曲线绘制:至少5个浓度梯度,相关系数R²≥0.999
3. 仪器校准:每批次检测前需进行质控校准
特别说明
* 检测过程中需严格避免环境及试剂污染
* 无机砷与总砷测定需分别采用不同前处理方法

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