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牛肉粉中磺胺嘧啶质控样品(160ug/kg)_
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牛肉粉中磺胺嘧啶质控样品(160ug/kg)

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牛肉粉中磺胺嘧啶质控样品(160ug/kg)介绍:

产品名称:牛肉粉中磺胺嘧啶质控样品(160ug/kg)
规格:20g
浓度:160ug/kg

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手机版:牛肉粉中磺胺嘧啶质控样品(160ug/kg)

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食品安全国家标准 动物性食品中14种磺胺类药物残留量的测定
标准名称及标准号 GB 29694-2013《动物性食品中14种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围 适用于牛肉、猪肉、禽肉、内脏及乳制品中磺胺嘧啶等14种磺胺类药物残留的定量测定
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用乙腈提取、正己烷脱脂、MCX固相萃取柱净化
检出限与定量限 磺胺嘧啶检出限(LOD)为2.0 μg/kg,定量限(LOQ)为5.0 μg/kg,质控样品应在参考值±20%范围内(即128-192 μg/kg)
质控样品要求 基质应与实际样品一致(如牛肉粉基质),均匀性验证RSD≤10%,定值不确定度应≤15%,需提供溯源性文件
关键实验步骤 1. 样品用磷酸盐缓冲液浸润
2. 乙腈振荡提取
3. 正己烷液液分配脱脂
4. MCX柱净化洗脱
5. 氮吹浓缩复溶
6. LC-MS/MS检测(流动相:0.1%甲酸水-乙腈)
特别说明 需进行空白基质加标回收实验,回收率应控制在70-120%;同批次检测应包含阴性对照、阳性对照及质控样品;注意色谱柱选择C18(2.1×100mm,1.8μm)

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