糕点中诱惑红质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

糕点中诱惑红质控样品

P31159C

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30g

萘析精选

见证书

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糕点中诱惑红质控样品介绍：

产品名称：糕点中诱惑红质控样品
规格：30g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定
标准号	GB 5009.35-2016

适用范围

适用于糕点、饮料、糖果等食品中诱惑红、胭脂红等合成着色剂的检测，涵盖前处理、定性和定量分析方法。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，以甲醇-乙酸铵溶液为流动相进行梯度洗脱，检测波长为254 nm，通过保留时间和光谱图定性，外标法定量。

检出限与定量限

检出限	0.1 mg/kg
定量限	0.3 mg/kg

质控样品要求

质控样品需与实际样品基质一致（如糕点类），诱惑红添加浓度覆盖定量限至标准曲线上限，均匀性、稳定性符合实验室内部质控要求，检测结果与标准值偏差≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取2 g样品，加入乙醇-氨水溶液提取，离心后经聚酰胺粉净化；
2. 液相色谱分析：设置流速1.0 mL/min，柱温30℃，进样量10 μL；
3. 结果计算：根据标准曲线计算诱惑红含量，保留三位有效数字。

特别说明

1. 样品中若含蛋白质或脂肪需增加酶解或脱脂步骤；
2. 标准溶液需避光保存且现用现配；
3. 质控样品需每20个样品插入1个，回收率范围应为80%-110%。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！