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豆制品中无机砷质控样品

P50139

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20g

萘析精选

见证书

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豆制品中无机砷质控样品介绍：

产品名称：豆制品中无机砷质控样品
规格：20g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.11-2014《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》

适用范围

适用于豆制品、谷物、水产品等食品中无机砷的测定，明确区分有机砷与无机砷的检测要求。

核心检测方法

采用液相色谱-原子荧光光谱法（LC-AFS）或液相色谱-电感耦合等离子体质谱法（LC-ICP-MS）。两种方法均需通过色谱分离技术区分无机砷形态。

检出限与定量限

LC-AFS法检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg；LC-ICP-MS法检出限为0.002 mg/kg，定量限为0.006 mg/kg。

质控样品要求

质控样品需与待测样品基体匹配，推荐使用经过认证的基体标准物质。检测过程中需加标回收率控制在80%-120%，并定期进行空白试验和平行样测定。

关键实验步骤

1. 样品前处理：酸提取法（盐酸溶液）提取无机砷；
2. 色谱分离：使用阴离子交换柱分离不同砷形态；
3. 仪器分析：根据检测器类型优化流动相参数和仪器条件。

特别说明

实验过程中需严格避免砷污染，所有玻璃器皿需用硝酸浸泡处理。检测结果以无机砷（As³⁺和As⁵⁺的总和）计，报告时需注明检测方法及定量限。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！