碳酸饮料中山梨酸质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

碳酸饮料中山梨酸质控样品

P57905

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30ml

萘析精选

见证书

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碳酸饮料中山梨酸质控样品介绍：

产品名称：碳酸饮料中山梨酸质控样品
规格：30ml
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

《食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》（GB 5009.28-2016）

适用范围

本标准适用于碳酸饮料、果汁、酱类等食品中山梨酸、苯甲酸和糖精钠的检测，其中山梨酸检测方法适用于液体、半固体及固体样品。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：样品经水或乙醇提取后，通过色谱柱分离，紫外检测器（波长230 nm）检测，外标法定量。

检出限与定量限

山梨酸检出限为2 mg/kg，定量限为5 mg/kg。质控样品回收率应控制在85%~110%之间。

质控样品要求

质控样品需与待测样品基质一致（如碳酸饮料），山梨酸添加浓度应覆盖定量限至标准曲线上限，且需满足均匀性、稳定性要求（短期保存温度≤4℃）。

关键实验步骤

1. 样品前处理：碳酸饮料需超声脱气后离心取上清液；
2. 过滤净化：过0.45 μm有机滤膜；
3. 色谱条件：C18色谱柱（250 mm×4.6 mm，5 μm），流动相为甲醇-乙酸铵溶液（5:95）；
4. 定量分析：根据保留时间定性，峰面积定量。

特别说明

1. 碳酸饮料需注意消除二氧化碳对检测干扰；
2. 若样品含蛋白质或脂肪，需增加沉淀或萃取步骤；
3. 标准曲线需覆盖样品实际浓度范围，并定期校准。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！