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大豆粉中玉米赤霉烯酮质控样品_
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大豆粉中玉米赤霉烯酮质控样品

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大豆粉中玉米赤霉烯酮质控样品介绍:

产品名称:大豆粉中玉米赤霉烯酮质控样品
规格:100g
浓度:

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国家标准《食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定》解读
标准名称及标准号 GB 5009.209-2016《食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定》
适用范围 适用于谷物、大豆及其制品(包括大豆粉)中玉米赤霉烯酮的定量检测,方法检出限为0.5 μg/kg,定量限为1.5 μg/kg。
核心检测方法 免疫亲和柱层析净化-高效液相色谱法(HPLC)。样品经乙腈-水提取后,经免疫亲和柱净化,用液相色谱分离,荧光检测器定量分析。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.5 μg/kg,适用于大豆粉等复杂基质样品的痕量检测。
质控样品要求 质控样品需与实际样品基质一致(如大豆粉),添加浓度覆盖定量限至法规限值范围(如1.5-100 μg/kg),需验证均匀性、稳定性及回收率(80-120%)。
关键实验步骤 1. 样品粉碎后过20目筛;
2. 乙腈-水(84:16)提取,振荡离心;
3. 提取液经免疫亲和柱净化,水洗脱杂质,甲醇洗脱目标物;
4. HPLC分析:C18色谱柱,流动相为乙腈-水(50:50),荧光检测器(λex=274 nm,λem=440 nm)。
特别说明 1. 大豆粉基质可能干扰检测,需通过空白实验扣除背景;
2. 免疫亲和柱需验证批间一致性;
3. 实验环境需避光,避免玉米赤霉烯酮光解。

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