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标准物质/柠檬醛/GB 1886.191-2016

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标准物质/柠檬醛/GB 1886.191-2016介绍:


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬醛
标准号 GB 1886.191-2016
适用范围
该标准规定了食品添加剂柠檬醛的技术要求、检验方法及包装、储存等要求,适用于以化学合成法制备的食品添加剂柠檬醛的质量控制。
核心检测方法
采用气相色谱法(GC)测定柠檬醛含量,以氢火焰离子化检测器(FID)为检测器,内标法或面积归一化法定量。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.01%(质量分数),定量限(LOQ)为0.05%(质量分数),需通过标准曲线验证。
质控样品要求
1. 每批次检测需包含空白样品与平行样;
2. 加标回收率应控制在95%-105%;
3. 标准物质应具有可溯源性,且纯度≥99%。
关键实验步骤
1. 样品预处理:溶解于适宜溶剂(如乙醇)并过滤;
2. 色谱条件:毛细管柱(极性柱),进样口温度250℃,检测器温度280℃;
3. 定量分析:通过保留时间与标准品比对,计算目标物含量。
特别说明
1. 实验需在通风橱中进行,避免接触皮肤;
2. 标准品与样品储存温度≤-18℃,避光保存;
3. 需定期校验气相色谱仪性能参数(如基线噪声、保留时间重复性)。

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