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标准物质/酸浆苦味素L

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准:GB 5009.XXX-202X 食品中酸浆苦味素L的测定 液相色谱-质谱法
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-202X《食品中酸浆苦味素L的测定 液相色谱-质谱法》
适用范围 适用于食品(如蔬果、饮料、调味品等)中酸浆苦味素L的定量检测,定量限为0.01 mg/kg。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过梯度洗脱分离目标物,多反应监测(MRM)模式进行定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.003 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标样品和平行样,加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈提取,C18固相萃取柱净化;
2. 色谱柱:C18柱(2.1 mm×100 mm,1.7 μm);
3. 流动相:0.1%甲酸水-乙腈,梯度洗脱;
4. 质谱参数:电喷雾负离子模式(ESI-),离子源温度500℃。
特别说明 1. 酸浆苦味素L易光解,实验需避光操作;
2. 基质效应需通过同位素内标法校正;
3. 标准溶液应现配现用,保存时间不超过24小时。

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