标准物质/胆固醇杂质33_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/胆固醇杂质33

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Stigmast-7-enol

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6869-99-4

10mg

曼哈格

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标准物质/胆固醇杂质33介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：GB 5009.XXX-20XX 食品中胆固醇及其杂质的测定液相色谱-质谱法

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-20XX《食品安全国家标准食品中胆固醇及其杂质的测定液相色谱-质谱法》

适用范围	适用于食品、保健食品及原料中胆固醇及其杂质（包括胆固醇杂质33，CAS:6869-99-4）的定性及定量分析，覆盖液态、固态及半固态样品。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）：色谱柱为C18反相柱，流动相为甲醇-水梯度洗脱，质谱采用多反应监测模式（MRM）进行目标物定量。

检出限与定量限

胆固醇杂质33的检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg，要求信噪比≥3（LOD）和≥10（LOQ）。

质控样品要求

1. 空白样品加标回收率应为80%-120%；
2. 每批次检测需包含平行样（相对偏差≤15%）；
3. 标准曲线相关系数≥0.995。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用正己烷-异丙醇混合溶剂提取，经硅胶固相萃取柱净化；
2. 仪器条件优化：色谱柱温度40℃，流速0.3 mL/min，质谱离子源温度150℃；
3. 数据采集与分析：通过基质匹配标准曲线消除基质效应。

特别说明	1. 胆固醇杂质33易受光照降解，需避光保存样品及标准品； 2. 若样品中检出浓度接近定量限，需采用同位素内标法进行验证； 3. 实验废弃物需按危险化学品规范处置。

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