黄豆黄素_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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黄豆黄素

RMT11812-20mg

Glycitein

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40957-83-3

20mg

曼哈格

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黄豆黄素介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 5009.XXX-202X 食品中黄豆黄素的测定液相色谱-质谱法

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-202X《食品中黄豆黄素的测定液相色谱-质谱法》

适用范围

本标准适用于食品（如豆制品、保健食品）中黄豆黄素的定性及定量检测，覆盖基质包括固体、半固体及液体样品。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过色谱柱分离目标物，结合质谱多反应监测（MRM）模式进行定性与定量分析。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg，需通过空白样品加标验证。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、平行样及加标回收实验，回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：酶解或溶剂提取；
2. 净化：固相萃取（SPE）或离心过滤；
3. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-水梯度洗脱；
4. 质谱参数：负离子模式，母离子m/z 283.1，子离子m/z 268.1/239.0。

特别说明

1. 样品需避光保存以防降解；
2. 基质复杂时需优化前处理步骤；
3. 定期校准质谱仪并验证色谱柱分离效率。

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