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黄豆黄素_40957-83-3
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黄豆黄素

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国家标准GB 5009.XXX-202X 食品中黄豆黄素的测定 高效液相色谱法
标准名称及标准号GB 5009.XXX-202X《食品中黄豆黄素的测定 高效液相色谱法》
适用范围本标准适用于食品(含保健食品)中黄豆黄素含量的定量检测,包括固体、液体及半固态样品。
核心检测方法采用高效液相色谱法(HPLC),色谱柱为C18反相柱,流动相为甲醇-水梯度洗脱,检测波长为260 nm。
检出限与定量限检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.1 mg/kg。
质控样品要求每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及平行样,平行样数量不少于总样本量的10%。
关键实验步骤1. 样品前处理:均质后甲醇超声提取,离心过滤;
2. 色谱条件优化:平衡色谱柱,流速1.0 mL/min;
3. 标准曲线绘制:0.1-50 mg/L线性范围。
特别说明1. 需验证色谱柱分离效率,确保目标物与杂质峰分离度≥1.5;
2. 若样品基质复杂,建议采用固相萃取(SPE)净化。

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