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标准物质/异辛烷中37种脂肪酸甲酯混标/GB 5009.257-2016/总浓度10000μg/mL_
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标准物质/异辛烷中37种脂肪酸甲酯混标/GB 5009.257-2016/总浓度10000μg/mL

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    R140461-25mg | ≥98%

  • G150

    R198058-5ml | 10mM in DMSO

标准物质/异辛烷中37种脂肪酸甲酯混标/GB 5009.257-2016/总浓度10000μg/mL介绍：

标准品

CAS号 名称 标准值 单位
623-42-7 丁酸甲酯 270 μg/mL
106-70-7 己酸甲酯 270 μg/mL
111-11-5 辛酸甲酯 270 μg/mL
110-42-9 癸酸甲酯 270 μg/mL
1731-86-8 十一烷酸甲酯 270 μg/mL
111-82-0 十二碳酸甲酯 270 μg/mL
1731-88-0 十三烷酸甲酯 270 μg/mL
124-10-7 十四碳酸甲酯 270 μg/mL
56219-06-8 顺-9-十四烯酸甲酯 270 μg/mL
7132-64-1 十五烷酸甲酯 270 μg/mL
90176-52-6 10-十五烯酸甲酯 270 μg/mL
112-39-0 十六碳酸甲酯 270 μg/mL
1120-25-8 9-十六烯酸甲酯 270 μg/mL
1731-92-6 十七碳酸甲酯 270 μg/mL
75190-82-8 10-十七烯酸甲酯 270 μg/mL
112-61-8 十八碳酸甲酯 270 μg/mL
2777-58-4 十八碳烯酸甲酯 270 μg/mL
112-62-9 9-十八烯酸甲酯 270 μg/mL
1937-63-9 异油酸甲酯 270 μg/mL
112-63-0 亚油酸甲酯 270 μg/mL
16326-32-2 γ-亚麻酸甲酯 270 μg/mL
301-00-8 α-亚麻酸甲酯 270 μg/mL
1120-28-1 二十碳酸甲酯 270 μg/mL
2390-09-2 顺-11-二十碳烯酸甲酯 270 μg/mL
6064-90-0 二十一碳酸甲酯 270 μg/mL
2463-02-7 11.14-二十碳二烯酸甲酯 270 μg/mL
929-77-1 二十二碳酸甲酯 270 μg/mL
1120-34-9 顺-13-二十二碳烯酸甲酯 270 μg/mL
2433-97-8 二十三碳酸甲酯 270 μg/mL
21061-10-9 二十碳三烯酸甲酯 270 μg/mL
55682-88-7 顺-11.14-17二十碳三烯酸甲酯 270 μg/mL
2566-89-4 二十碳四烯酸甲酯 270 μg/mL
61012-47-3 顺-13-16-二十二碳二烯酸甲酯 270 μg/mL
2442-49-1 二十四烷酸甲酯 270 μg/mL
2734-47-6 二十碳五烯酸甲酯 270 μg/mL
2733-88-2 二十四碳烯酸甲酯 270 μg/mL
301-01-9 二十二碳六烯酸甲酯(顺-4,7,10,13,16,19)/DHA甲酯 270 μg/mL

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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2026-05-20
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1
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100μg/mL
1mL
20221-27-6
3
3420
见备注
30mL
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见详情
1mL
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976
100μg/mL
1mL
0
200
见证书
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0
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见证书
100mg
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3880
100μg/mL
1.2mL
0
396
8组分
1.2mL
0
1428
查看更多 GB 5009.257-2016 的产品

国家标准解读：GB 5009.257-2016

标准名称及标准号 GB 5009.257-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围 适用于食品（包括油脂、乳制品、肉制品等）中37种脂肪酸甲酯的定性及定量分析，涵盖饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸及多不饱和脂肪酸的检测。
核心检测方法 采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：样品经甲酯化处理后，通过色谱柱分离，质谱检测器定性及定量分析。色谱条件包括程序升温、载气流速控制；质谱条件需满足特征离子扫描（SIM模式）。
检出限与定量限 不同脂肪酸甲酯的检出限（LOD）为0.1-1.0 μg/mL，定量限（LOQ）为0.5-5.0 μg/mL，具体数值需根据仪器性能及基质干扰情况通过标准曲线验证。
质控样品要求 实验需包含空白样品、平行样品及加标回收样品。加标回收率应控制在80%-120%，平行样相对偏差≤10%，空白样品中不得检出目标物。
关键实验步骤 1. 样品前处理：采用三氟化硼-甲醇法进行甲酯化；
2. 仪器分析：优化色谱分离条件，确保各组分基线分离；
3. 数据处理：通过标准品保留时间及特征离子丰度比定性，外标法定量。
特别说明 1. 异辛烷作为溶剂时需注意其挥发性，避免长时间暴露；
2. 标准物质开封后需密封避光保存，防止氧化；
3. 当样品基质复杂时，需增加净化步骤（如固相萃取）以降低干扰。

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