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标准物质/T-2 毒素/GB 5009.118-2016_21259-20-1
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标准物质/T-2 毒素/GB 5009.118-2016

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标准物质/T-2 毒素/GB 5009.118-2016介绍:


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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10g
0
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10g
0
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135ug/kg
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0
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见证书
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2200
1000μg/mL
1.2mL
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1.2mL
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6组分
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0
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99.0%
5mg
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见证书
1mg
21259-20-1
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954
T-2毒素150±30(μg/kg)
50g/袋
0
1920
T-2 127±26ug/kg HT-2 208±42ug/kg
100g/袋
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T-2毒素127±26 HT-2毒素208±42(μg/kg)
50g/袋
0
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95±19ug/kg
100g/袋
0
3200
T-2毒素95±19 μg/kg
50g/袋
0
1920
T-2毒素99.8±15.0(μg/kg)
100g/袋
0
3200
T-2毒素170±34(μg/kg)
50g/袋
0
1920
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标准名称及标准号

标准名称:食品安全国家标准 食品中T-2毒素的测定

标准号:GB 5009.118-2016

关联物质:T-2毒素(CAS:21259-20-1)

适用范围

本标准适用于谷物、乳制品、调味品等食品中T-2毒素的检测,覆盖原料及加工产品。不适用于含高浓度干扰物质(如色素或脂类)的样品。

核心检测方法

采用免疫亲和柱净化-高效液相色谱法(HPLC)。样品经提取、净化后,通过HPLC分离,荧光检测器定量分析。方法特异性强,灵敏度高。

检出限与定量限

检出限(LOD):0.5 μg/kg

定量限(LOQ):1.5 μg/kg

适用于谷物等基质复杂样品,满足食品安全风险评估要求。

质控样品要求

1. 空白样品:不含T-2毒素的同类型基质,用于验证方法抗干扰能力。

2. 加标样品:添加已知浓度T-2毒素(建议LOQ的1-3倍),回收率应控制在85%-115%。

关键实验步骤

1. 样品提取:使用乙腈-水(84:16)溶液振荡提取,离心后取上清液。

2. 净化:通过免疫亲和柱去除杂质,淋洗后洗脱目标物。

3. 浓缩:氮吹浓缩至近干,流动相复溶。

4. 检测:HPLC条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-水(55:45),流速1.0 mL/min,荧光检测波长λex=381 nm,λem=470 nm。

特别说明

1. 标准品需避光保存于-20℃,复溶后立即使用。

2. 实验前需校准荧光检测器,确保基线稳定性。

3. 若样品中玉米赤霉烯酮含量过高,需额外净化步骤。

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