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玉米粉中T-2毒素分析质控样品GB 5009.118-2016_
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玉米粉中T-2毒素分析质控样品GB 5009.118-2016

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玉米粉中T-2毒素分析质控样品GB 5009.118-2016介绍:

玉米粉中T-2毒素分析质控样品GB 5009.118-2016


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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2026-09-25
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GB 5009.118-2016《食品安全国家标准 食品中T-2毒素的测定》解读

一、适用范围

本标准适用于玉米、小麦等谷物及其制品(含玉米粉)中T-2毒素的测定,检测方法包含免疫亲和层析净化高效液相色谱法,定量限为50 μg/kg。

二、方法关键参数

项目参数要求
提取溶剂乙腈-水(84:16)混合溶液
净化方式T-2毒素专用免疫亲和柱(柱容量≥1000 ng)
色谱柱C18柱(粒径5 μm,柱长150 mm×4.6 mm)
流动相甲醇-水(45:55)等度洗脱
检测波长254 nm
检出限(LOD)20 μg/kg
定量限(LOQ)50 μg/kg

三、质控要求

• 每批样品需同步进行空白试验和加标回收实验
• 空白样品加标回收率应控制在70%-120%
• 同一样品平行测定结果相对偏差≤15%
• 校准曲线相关系数r≥0.995
• 免疫亲和柱使用前需验证载样量

四、玉米粉特殊处理要求

1样品粉碎需通过1 mm孔径筛
2提取时振荡时间延长至15分钟
3需特别注意基质效应,建议采用基质匹配标准曲线
4离心后取上清液需经玻璃纤维滤纸二次过滤

特别注意事项

当检测值接近定量限时,需采用质谱确认(如LC-MS/MS)排除假阳性,该方法未规定质谱参数但建议参考GB 5009.24-2016相关要求。

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