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胡椒酮_89-81-6
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胡椒酮

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胡椒酮介绍:


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 23200.113-2018
食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
适用范围
适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中胡椒酮(CAS:89-81-6)及其他农药残留的定量分析,覆盖样品前处理、仪器检测及结果计算全流程。
核心检测方法
采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS/MS),通过选择离子监测(SIM)模式定量,优化色谱分离条件(如DB-5MS色谱柱),结合内标法或外标法定量。
检出限与定量限
胡椒酮的检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,需通过基质匹配标准曲线验证。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样(低、中、高浓度),回收率范围70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品均质后用乙腈提取;
2. 经分散固相萃取(QuEChERS)净化;
3. 氮吹浓缩后复溶进样;
4. GC-MS/MS分析,监测特征离子对(m/z 82→58)。
特别说明
需注意基质效应对定量结果的影响,建议采用同位素内标校正;实验过程中需避免玻璃器皿对目标物的吸附,优先使用聚丙烯材质容器。

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