胡椒碱_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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胡椒碱

RMT12200

Piperine

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7780-20-3

25mg

曼哈格

99%

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常温运输

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胡椒碱介绍：

您正在浏览的产品：胡椒碱

手机版：胡椒碱

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准香辛料中胡椒碱含量的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.233-2016 《食品安全国家标准香辛料中胡椒碱含量的测定》
适用范围	适用于香辛料（如黑胡椒、白胡椒）及其制品中胡椒碱的含量测定。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为甲醇-水（70:30），检测波长343 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。

质控样品要求

需使用空白样品、加标回收样品及平行样进行质控，加标回收率应控制在85%-115%，平行样相对偏差≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取粉碎样品，甲醇超声提取后离心过滤。
2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃，进样量10 μL。
3. 定量分析：外标法绘制标准曲线，计算胡椒碱含量。

特别说明

实验需在避光条件下进行，因胡椒碱对光敏感；标准品纯度需≥98%，且需验证色谱峰纯度。

行业标准《中国药典》2020年版四部通则高效液相色谱法

标准名称及标准号	《中国药典》2020年版四部通则 0512 高效液相色谱法
适用范围	适用于药品及天然产物中有效成分（如胡椒碱）的定量分析。

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