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食用合成色素诱惑红_25956-17-6
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食用合成色素诱惑红

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食用合成色素诱惑红介绍:

介质:H2O
组分浓度
25956-17-61000(µg/mL)


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国家标准:《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
适用范围 适用于食品中诱惑红等合成着色剂的检测,包括饮料、糖果、糕点等食品基质。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,检测波长254 nm,流动相为甲醇-乙酸铵梯度洗脱。
检出限与定量限 诱惑红的检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白样品、加标回收样品和平行样;加标回收率需在80%-120%范围内。
关键实验步骤 1. 样品前处理:采用聚酰胺吸附法或液液萃取法提取色素;
2. 净化:调节pH后过聚酰胺柱去除干扰物;
3. 色谱分析:按标准条件进样,外标法定量。
特别说明 1. 诱惑红易受光照影响,样品需避光保存;
2. 若样品含脂溶性干扰物,需增加正己烷脱脂步骤;
3. 不同品牌色谱柱可能影响保留时间,需重新验证分离效果。

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