牛肉粉中恩诺沙星质控样品/GB 31658.17-2021_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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牛肉粉中恩诺沙星质控样品/GB 31658.17-2021

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Enrofloxacin quality control in beef powder

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93106-60-6

10g

伟业计量

125μg/kg

见证书

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一、基本信息：

基质	牛肉粉
形态	固态
有效期	2026-06-03
存储条件	(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。本质控样品从包装袋中取出后，不可再装回原包装中作为质控样品使用。最小取样量为1g。
用途	本质控样品可适用于食品中恩诺沙星药物残留量的质量分析；也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本质控样品采用牛肉粉为原料，经加工后，干燥、粉碎、过筛、混匀、灭菌分装而成。

三、溯源性及定值方法：

本质控样品的标准值采用测量值，并用高效液相色谱-质谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	恩诺沙星	125μg/kg	25μg/kg	牛肉粉

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用铝箔袋包装,规格10g携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
GB 31658.17-2021 食品安全国家标准动物性食品中四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱－串联质谱法	GB 31658.17-2021	2022-02-01 00:00:00

八、参考资料：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准食品安全国家标准动物性食品中氟喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法

标准名称及标准号	GB 31656.5-2021《食品安全国家标准动物性食品中氟喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》
适用范围	适用于牛肉、猪肉、禽肉、水产品等动物源性食品中恩诺沙星等20种氟喹诺酮类药物的残留量检测。

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）：采用乙腈提取，C18色谱柱分离，多反应监测模式（MRM）定量。

检出限与定量限

恩诺沙星检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为1.5 μg/kg，符合欧盟EU 37/2010限量要求。

质控样品要求

1. 质控样品需与实际样品基质匹配（如牛肉粉基质）
2. 需包含空白样品、加标样品和实际样品同步检测
3. 加标回收率应控制在80%-120%

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取2.0 g样品，乙腈振荡提取，离心净化
2. 浓缩复溶：40℃氮吹浓缩，乙腈-0.1%甲酸水复溶
3. 色谱条件：流速0.3 mL/min，柱温35℃，梯度洗脱程序
4. 质谱参数：电喷雾电离（ESI+），监测离子对m/z 360.1→316.1（定量离子）

特别说明	1. 注意恩诺沙星与环丙沙星的色谱分离（保留时间差＞0.5 min） 2. 需验证基质效应对定量结果的影响（基质匹配标准曲线） 3. 实验过程需符合GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范》要求

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！