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奶酪中黄曲霉毒素M1质控样品/GB 5009.24-2016_6795-23-9,黄曲霉毒素M1
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奶酪中黄曲霉毒素M1质控样品/GB 5009.24-2016

SHAM_234377 Aflatoxin M1 quality control in cheese {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 6795-23-9 20g {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 3.60μg/kg {{inventory}} 见证书
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奶酪中黄曲霉毒素M1质控样品/GB 5009.24-2016介绍：
一、基本信息：
基质奶酪
形态固态
有效期2026-06-03
存储条件(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。本质控样品从包装瓶中取出后，不可再装回原瓶中作为质控样品使用。
用途本质控样品可用于奶酪中黄曲霉毒素M1的相关分析检测，也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本质控样品采用市售奶酪为原料，在室温（20±3）℃洁净实验室中采用加标法制备而成。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品采用液相色谱法测得的测量值为标准值。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1黄曲霉毒素 M13.60μg/kg0.75μg/kg奶酪
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用白色塑料瓶包装,规格20g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.24-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定GB 5009.24-2016下载
八、参考资料：

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
10.5μg/kg
20g
0
1600
（μg/kg） 0.45
10g
0
1800
0.5μg/mL
1mL
6795-23-9(unlabeled)
0
2250
PH7.0
1L
0
400
pH7.4
1L
0
400
5μg/mL
1mL
6795-23-9
0
320
10μg/mL
1mL
6795-23-9
0
598
100μg/mL
1.2mL
6795-23-9
0
2472
0.5μg/mL
1mL
6795-23-9
0
540
5μg/mL
1mL
6795-23-9
0
264
10μg/mL
1mL
6795-23-9
0
288
10μg/mL
1.2mL
6885-57-0
0
1920
0.5μg/mL
1.2mL
6885-57-0
0
720
2μg/mL
1.2mL
6885-57-0
0
1200
1μg/mL
1.2mL
6885-57-0
0
960
100μg/mL
1.2mL
6795-23-9
0
1200
100μg/mL
1mL
6885-57-0
0
6960
2组分
1.2mL
0
720
2组分
1mL
0
1200
2组分
1mL
0
720
查看更多 GB 5009.24-2016 的产品
标准名称及标准号
GB 5009.24-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M1的测定
适用范围
本标准适用于乳及乳制品、奶酪、黄油等食品中黄曲霉毒素M1的测定，包括质控样品的检测。
核心检测方法
采用免疫亲和层析净化结合液相色谱法（HPLC-FLD）或液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。样品经提取、净化后，通过色谱分离进行定性与定量分析。
检出限与定量限
HPLC-FLD法检出限为0.01 μg/kg，定量限为0.03 μg/kg；LC-MS/MS法检出限为0.005 μg/kg，定量限为0.015 μg/kg。
质控样品要求
质控样品需与实际样品基质一致，均匀性、稳定性符合标准要求，且浓度覆盖定量限至法规限值的范围，如0.03 μg/kg~0.5 μg/kg。
关键实验步骤
1. 样品提取：使用乙腈-水溶液或甲醇-水溶液震荡提取；
2. 净化：免疫亲和柱净化，去除基质干扰；
3. 洗脱：甲醇洗脱目标物，氮吹浓缩；
4. 仪器分析：HPLC-FLD或LC-MS/MS检测；
5. 数据处理：外标法或内标法定量。
特别说明
实验过程需在避光条件下进行，避免黄曲霉毒素M1光解；质控样品应与实际样品同步处理，确保检测条件一致；实验废弃物需按有毒有害物质规范处置。

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