单辛酸甘油酯_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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单辛酸甘油酯

CCFD201037

Monocaprylin

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26402-26-6

300mg

CATO

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单辛酸甘油酯介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-07-17 00:00:00
结构式：
单辛酸甘油酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品中单辛酸甘油酯的测定液相色谱法（GB 1886.112-2022）

标准名称及标准号

GB 1886.112-2022《食品安全国家标准食品添加剂单辛酸甘油酯》

适用范围

适用于食品中单辛酸甘油酯含量的测定，包括乳制品、肉制品及烘焙食品等加工食品。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，以乙腈-水为流动相进行梯度洗脱，紫外检测器波长210 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白样品、加标样品和平行样；加标回收率应控制在85%-115%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后用正己烷萃取，氮吹浓缩后复溶；
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL；
3. 定量分析：外标法绘制标准曲线。

特别说明

1. 避免使用含甘油酯类溶剂的实验耗材，防止交叉污染；
2. 标准溶液需现配现用，冷藏保存不超过24小时；
3. 实验废弃物按《危险化学品管理条例》处理。

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