二十碳烯酸_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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二十碳烯酸

CCFD200888

Gondoic Acid

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5561-99-9

10mg

CATO

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二十碳烯酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-07-18 00:00:00
结构式：
二十碳烯酸

您正在浏览的产品：二十碳烯酸

手机版：二十碳烯酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.287-2021 食品安全国家标准食品中二十碳五烯酸的测定

适用范围

适用于食品（如油脂、乳制品、婴幼儿配方食品等）中二十碳烯酸及其衍生物的检测，包括定性分析和定量测定。

核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）。样品经甲酯化处理后，通过色谱分离和质谱定性定量分析，结合标准品保留时间及特征离子峰进行确认。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。需根据样品基质复杂程度进行方法验证。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样和平行样。加标浓度应覆盖实际样品预期含量范围，回收率需控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：皂化、甲酯化；
2. 仪器条件：色谱柱为极性毛细管柱（如HP-88），程序升温；
3. 质谱参数：电子轰击离子源（EI），选择离子监测模式（SIM）。

特别说明

1. 需注意样品中其他脂肪酸的干扰，必要时采用净化步骤；
2. 甲酯化试剂需现配现用；
3. 标准品需与样品同步处理以消除衍生化效率差异。

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