槲皮素
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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4-甲硫基-3,5-二甲基苯酚
CCEM500355 | >95%
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3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
CCHM701660 | 99.9%
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磷酸三丁酯-d27
CCHM701612 | 98.2%
交货时间：现货
有效期：2027-08-06 00:00:00
结构式：
您正在浏览的产品：槲皮素
手机版：槲皮素
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
GB 5009.XXX-XXXX 食品安全国家标准 食品中槲皮素的测定
本标准适用于食品（如蔬菜、水果、保健食品）中槲皮素的含量测定，适用于以高效液相色谱法（HPLC）为检测手段的分析流程。
采用高效液相色谱法（HPLC）：色谱柱为C18反相色谱柱，流动相为甲醇-水（含0.1%磷酸），检测波长为368 nm，柱温30°C，流速1.0 mL/min。
方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，线性范围0.2-50 mg/L（R²≥0.999）。
每批次样品需加标回收实验，空白样品加标浓度应为定量限（0.2 mg/kg）、中浓度（10 mg/kg）、高浓度（40 mg/kg），平行测定3次，回收率需控制在85%-110%。
1. 样品前处理：样品经粉碎后，用甲醇-盐酸（85:15）溶液超声提取30 min，离心过滤；
2. 色谱条件优化：确保槲皮素与杂质峰分离度≥1.5；
3. 系统适用性测试：连续进样6针标准溶液，峰面积RSD≤2%。
1. 槲皮素标准溶液需避光保存于-20°C，避免降解；
2. 若样品基质复杂，建议使用固相萃取（SPE）净化；
3. 不同色谱柱品牌可能导致保留时间偏移，需重新验证分离效果。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！