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槲皮素

CCPE900039

Quercetin

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117-39-5

20mg

CATO

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槲皮素介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-08-06 00:00:00
结构式：
槲皮素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 5009.XXX-20XX 食品中槲皮素的测定高效液相色谱法

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-20XX《食品中槲皮素的测定高效液相色谱法》

适用范围	适用于食品（如蔬菜、水果、茶叶等）中槲皮素含量的定量检测。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液，检测波长370 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需加测空白对照、平行样及加标回收实验，回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品经甲醇-盐酸溶液提取；
2. 超声辅助萃取30分钟；
3. 离心后取上清液过膜进样。

特别说明	槲皮素易受光照分解，实验全程需避光操作；流动相需现用现配。

行业标准：YY/T XXXX-20XX 保健食品中槲皮素含量的测定

标准名称及标准号

YY/T XXXX-20XX《保健食品中槲皮素含量的测定》

适用范围	适用于胶囊、片剂等保健食品中槲皮素的含量测定。

核心检测方法

紫外分光光度法，检测波长375 nm，需进行标准曲线法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.1 mg/g，定量限（LOQ）为0.3 mg/g。

质控样品要求

需使用槲皮素标准品绘制标准曲线（R²≥0.999），每批样品至少分析两次平行样。

特别说明	需验证方法特异性，排除其他黄酮类成分干扰；样品需粉碎过80目筛。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！