二氢辣椒碱_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

二氢辣椒碱

CCPE900179

Dihydrocapsaicin

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

19408-84-5

25mg

CATO

99.9%

猜您喜欢

二氢辣椒碱介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-06-03 00:00:00
结构式：
二氢辣椒碱

您正在浏览的产品：二氢辣椒碱

手机版：二氢辣椒碱

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

```

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中辣椒素类物质的测定

适用范围

适用于食品（含调味料、油脂制品、辣味食品等）中二氢辣椒碱、辣椒碱等辣椒素类物质的检测，明确涵盖其定量与定性分析。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）或液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），以保留时间和特征离子对进行定性，外标法定量。

检出限与定量限

HPLC法检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg；LC-MS/MS法检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白样品、加标回收样品及平行样，加标浓度需覆盖定量限至标准曲线最高点。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用乙腈或甲醇超声提取，经固相萃取柱净化；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为乙腈-水梯度洗脱；
3. 质谱条件：采用多反应监测模式（MRM），优化离子对参数。

特别说明

实验需避光操作，二氢辣椒碱标准品需-20℃保存；基质复杂样品需增加净化步骤，避免色谱峰干扰。

```

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！