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乳酸(多聚体混合物)_50-21-5,乳酸
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乳酸(多聚体混合物)

CCPD101349 Lactic Acid (mixture of polymers) {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 50-21-5 25mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 90.1% {{inventory}}
乳酸(多聚体混合物)介绍:


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乳酸(多聚体混合物)

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国家标准匹配:乳酸(多聚体混合物)检测相关标准
标准名称及标准号 GB 1886.173-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸》
适用范围 适用于以淀粉、糖质为原料经发酵制得的食品添加剂乳酸,包含多聚体混合物的检测。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)测定乳酸纯度及杂质含量;酸碱滴定法测定总酸度。
检出限与定量限 HPLC法检出限为0.5 mg/kg,定量限为2 mg/kg;滴定法误差范围≤0.5%。
质控样品要求 需使用纯度≥99.5%的乳酸标准品进行校准;平行样偏差≤5%,加标回收率需在95%-105%。
关键实验步骤 1. 样品预处理:溶解后过滤(0.45 μm滤膜);
2. HPLC条件:C18色谱柱,流动相为磷酸盐缓冲液(pH 2.5);
3. 滴定终点判定:pH 8.3±0.1。
特别说明 多聚体形态乳酸需经高温(80℃)水浴解聚后检测,避免色谱峰分裂;检测环境温度需控制在25±2℃。

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