乳酸（多聚体混合物）
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乳酸（多聚体混合物）
CCPD101349 | 90.1%
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乳酸（多聚体混合物）
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乳酸（多聚体混合物）
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乳酸（多聚体混合物）
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乳酸（多聚体混合物）
CCPD101349 | 90.1%
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乳酸（多聚体混合物）
CCPD101349 | 90.1%
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乳酸（多聚体混合物）
CCPD101349 | 90.1%
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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4-甲硫基-3,5-二甲基苯酚
CCEM500355 | >95%
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3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
CCHM701660 | 99.9%
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磷酸三丁酯-d27
CCHM701612 | 98.2%
交货时间：现货
有效期：2027-03-30 00:00:00
结构式：
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GB/T 2023-2006 食品添加剂 乳酸（含多聚体）
本标准适用于以淀粉、糖类等为原料经发酵制得的乳酸及其多聚体混合物，适用于食品添加剂中乳酸的质量控制与检测。
采用高效液相色谱法（HPLC）测定乳酸含量，流动相为磷酸盐缓冲液与甲醇混合体系，检测波长210 nm，外标法定量。
本方法检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg，适用于痕量乳酸的定量分析。
实验需使用空白样品、加标回收样品及标准物质进行质控。加标浓度应覆盖目标检测范围，回收率需控制在85%-115%。
1. 样品预处理：溶解后经0.45 μm滤膜过滤；
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min；
3. 标准曲线绘制：需覆盖0.05-10 mg/L浓度范围。
乳酸多聚体需在酸性条件下水解为单体后进行检测，实验过程中需严格控制pH值（≤2.0）以确保水解完全。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！