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柠檬酸

CFAD310543

Citric Acid

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77-92-9

50mg

CATO

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柠檬酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-07-31 00:00:00
结构式：
柠檬酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：《化学试剂柠檬酸》

标准名称及标准号	GB/T 9855-2008《化学试剂柠檬酸》
适用范围	适用于化学试剂柠檬酸的质量控制，包括纯度、杂质限量及检测方法。
核心检测方法	酸碱滴定法测定主成分含量；分光光度法测定氯化物、硫酸盐等杂质。
检出限与定量限	氯化物检出限为0.001%，定量限为0.005%；硫酸盐检出限为0.002%，定量限为0.005%。
质控样品要求	需使用有证标准物质进行方法验证；平行样品测定偏差≤5%。
关键实验步骤	称量后溶解于无二氧化碳水，酚酞指示剂下用氢氧化钠标准溶液滴定至微粉色。
特别说明	实验需在常温下进行，避免光照；滴定终点需在30秒内稳定。

行业标准：《化学试剂标准滴定溶液的制备》

标准名称及标准号	GB/T 601-2016《化学试剂标准滴定溶液的制备》
适用范围	规范滴定分析用标准溶液的配制、标定及贮存方法，适用于柠檬酸含量测定。
核心检测方法	氢氧化钠标准溶液标定采用邻苯二甲酸氢钾法，双人八平行标定。
质控要求	标定结果相对极差≤0.15%；溶液有效期≤2个月，需定期复标。

食品安全标准：《食品中柠檬酸的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.31-2016《食品中柠檬酸的测定》
适用范围	适用于食品中柠檬酸含量的高效液相色谱法（HPLC）测定。
核心检测方法	样品经水提取后，C18色谱柱分离，紫外检测器检测（波长210nm）。
检出限与定量限	检出限0.05g/kg，定量限0.2g/kg。

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