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(+)-δ-生育酚

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(+)-δ-生育酚介绍:


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(+)-δ-生育酚

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标准名称及标准号
GB 5009.82-2016《食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定》
适用范围
适用于食品(含婴幼儿食品、乳制品)中α-、β-、γ-、δ-生育酚的定量分析,包含动植物油脂及强化食品基质。
核心检测方法
反相高效液相色谱法(RP-HPLC)结合荧光检测器,C30色谱柱分离,流动相为甲醇-水梯度体系,柱温30℃。
检出限与定量限
δ-生育酚检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3 mg/kg,适用于油脂样品时需进行皂化前处理。
质控样品要求
需同步进行空白试验、加标回收率(80%-110%)及质控样平行检测,标准曲线相关系数应≥0.999,每批次样品需插入10%平行样。
关键实验步骤
1. 样品皂化:氢氧化钾-乙醇体系70℃水浴回流;
2. 液液萃取:正己烷萃取非皂化物;
3. 氮吹浓缩后复溶于甲醇;
4. 色谱分离:流速1.0 mL/min,激发波长294 nm,发射波长328 nm。
特别说明
δ-生育酚对光敏感,样品前处理需避光操作;复杂基质需增加固相萃取净化步骤;标准品溶液需现配现用,-20℃避光保存不超过7天。
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