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(+)-δ-生育酚

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.82-2016《食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定》
适用范围
适用于食品(包括乳制品、油脂、婴幼儿食品等)中维生素E(含δ-生育酚)的定量检测,明确规定了前处理方法和色谱分离条件。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)结合紫外检测器或荧光检测器,使用C18反相色谱柱,流动相为甲醇-水体系,保留时间定性,外标法定量。
检出限与定量限
δ-生育酚的检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。需通过标准曲线验证线性范围(0.1~50 mg/L)。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度)和质控样,回收率应控制在85%~115%,RSD≤10%。
关键实验步骤
1. 样品皂化:氢氧化钾-乙醇溶液水解脂肪;
2. 提取:乙醚或正己烷萃取;
3. 净化:过膜过滤或固相萃取;
4. 色谱分析:流速1.0 mL/min,检测波长292 nm。
特别说明
δ-生育酚易光解,需避光操作;标准品溶液需现配现用或-20℃保存;基质复杂样品需增加净化步骤避免干扰。

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