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(+)-δ-生育酚

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(+)-Δ-Tocopherol

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国家标准《食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.82-2016《食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定》
适用范围	适用于食品（含婴幼儿食品、乳制品）中维生素E（包括α-、β-、γ-、δ-生育酚）的测定，涵盖(+)-δ-生育酚的定量分析。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，紫外检测器（波长292 nm），流动相为甲醇-水梯度洗脱。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg（以样品基质为准）。
质控样品要求	需使用标准物质进行校准，平行样回收率应控制在85%-110%，相对标准偏差（RSD）≤10%。
关键实验步骤	1. 样品皂化处理（60℃水浴，30分钟）； 2. 正己烷萃取； 3. HPLC进样（流速1.0 mL/min，柱温30℃）； 4. 外标法定量。
特别说明	需避光操作防止光降解；标准溶液需现配现用；必要时采用固相萃取（SPE）净化样品。

行业标准《出口食品中生育酚的测定液相色谱-质谱法》

标准名称及标准号	SN/T 5624-2023《出口食品中生育酚的测定液相色谱-质谱法》
适用范围	适用于高灵敏度要求的出口食品及保健品中δ-生育酚的痕量分析。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），电离模式为APCI正离子模式，多反应监测（MRM）。
检出限与定量限	LOD为0.01 mg/kg，LOQ为0.03 mg/kg（适用于复杂基质）。
质控样品要求	需添加同位素内标（如d6-δ-生育酚），内标法校准，回收率要求80%-120%。
关键实验步骤	1. 低温避光研磨样品； 2. 乙腈超声提取； 3. LC-MS/MS分析（质谱参数需优化）； 4. 内标法定量。
特别说明	需验证基质效应；仪器需定期校准；数据采集软件需符合CNAS认证要求。

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