三辛酸甘油酯_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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三辛酸甘油酯

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三辛酸甘油酯介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
三辛酸甘油酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 29204-2012 食品安全国家标准食品添加剂三辛酸甘油酯

适用范围

本标准适用于以甘油和辛酸为原料经酯化反应制得的食品添加剂三辛酸甘油酯，规定了其技术要求、试验方法、检验规则及标签要求。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC）测定三辛酸甘油酯的含量。样品经甲酯化处理后，通过色谱柱分离，氢火焰离子化检测器（FID）检测，外标法定量。

检出限与定量限

检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg。适用于食品中痕量三辛酸甘油酯的定量分析。

质控样品要求

实验需平行测定3次，相对标准偏差（RSD）应≤5%；加标回收率应控制在85%-110%范围内。

关键实验步骤

1. 样品预处理：称取0.5 g样品，加入硫酸-甲醇溶液进行甲酯化反应；
2. 色谱条件：DB-5毛细管柱（30 m×0.32 mm×0.25 μm），程序升温从150℃升至280℃；
3. 定量分析：根据标准曲线计算目标物含量。

特别说明

1. 甲酯化过程中需严格控制反应温度（60℃±2℃）和时间（30分钟）；
2. 若样品中存在其他甘油酯类物质，需优化色谱条件以避免干扰；
3. 实验废液需按危险化学品规范处理。

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