十一酸甘油三酯_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

十一酸甘油三酯

CCFD200662

Glyceryl Triundecanoate

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

13552-80-2

250mg

CATO

99.0%

猜您喜欢

十一酸甘油三酯介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-08-04 00:00:00
结构式：
十一酸甘油三酯

您正在浏览的产品：十一酸甘油三酯

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.168-2016 食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

适用范围

本标准适用于食品中甘油三酯及其他脂肪酸的定性与定量分析，包括动植物油脂、乳制品、婴幼儿食品等。十一酸甘油三酯作为脂肪酸衍生物，可通过该标准进行检测。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC）进行分离与定量。样品经甲酯化处理后，通过毛细管色谱柱分离，氢火焰离子化检测器（FID）检测，外标法定量。

检出限与定量限

十一酸甘油三酯的检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg。实际值需根据仪器灵敏度及前处理损失进行调整。

质控样品要求

1. 每批次样品需包含空白对照、平行样及加标回收样；
2. 加标回收率应控制在85%-110%；
3. 平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：皂化反应后甲酯化衍生；
2. 色谱条件：DB-23毛细管柱（60 m×0.25 mm×0.25 μm），进样口温度250℃，检测器温度260℃，程序升温（初始150℃，保持2 min，以4℃/min升至230℃）；
3. 标准曲线绘制：使用十一酸甘油三酯标准品配置5个浓度梯度。

特别说明

1. 甲酯化过程中需严格控制反应温度与时间，避免副反应；
2. 若样品基质复杂，需增加净化步骤（如固相萃取）；
3. 色谱柱使用前需进行老化处理，确保基线稳定。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！