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D-(+)-苏氨酸_632-20-2
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D-(+)-苏氨酸

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D-(+)-苏氨酸介绍:


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结构式:
D-(+)-苏氨酸

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国家标准: 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
标准名称及标准号 GB 5009.124-2016《食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》
适用范围 适用于食品中游离氨基酸及总氨基酸(包括D-苏氨酸)的测定,涵盖乳制品、谷物等基质。
核心检测方法 氨基酸分析仪法或高效液相色谱法(HPLC),需进行样品水解或直接提取。
检出限与定量限 苏氨酸的检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求 需使用加标回收率(80%-120%)和空白对照,每批次样品应包含10%平行样。
关键实验步骤 1. 样品水解(6 mol/L盐酸,110℃, 24h);
2. 衍生化处理(邻苯二甲醛衍生);
3. 色谱分离与定量。
特别说明 需注意不同食品基质对水解效率的影响,必要时进行回收率校正。
行业标准: 饲料中氨基酸的测定
标准名称及标准号 GB/T 18246-2019《饲料中氨基酸的测定》
适用范围 适用于饲料原料及配合饲料中D-苏氨酸等氨基酸含量的测定。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)或离子交换色谱法,采用酸性水解前处理。
检出限与定量限 苏氨酸检出限为0.05%,定量限为0.15%。
质控样品要求 每批样品需添加基质匹配的质控样,相对标准偏差(RSD)≤5%。
关键实验步骤 1. 样品粉碎与均质;
2. 盐酸水解(4 mol/L, 110℃, 16h);
3. 过滤后进样分析。
特别说明 含脂肪样品需提前脱脂,避免干扰色谱分离。
参考方法:药典氨基酸测定通则
标准名称及标准号 《中华人民共和国药典》2020年版四部通则 氨基酸测定法
适用范围 适用于药品中氨基酸(包括D-苏氨酸)的定性及定量分析。
核心检测方法 柱前/柱后衍生化结合HPLC或紫外分光光度法。
检出限与定量限 未明确限值,需根据样品类型验证。
质控样品要求 需使用已知浓度标准品进行系统适用性测试。
关键实验步骤 1. 样品溶解与pH调节;
2. 衍生化反应(如茚三酮法);
3. 色谱条件优化。
特别说明 需验证方法专属性,排除其他氨基酸干扰。

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