异麦芽三糖_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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异麦芽三糖

CCFD200768

Isomaltotriose

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异麦芽三糖介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
异麦芽三糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-2020《食品中异麦芽三糖的测定高效液相色谱法》

适用范围

适用于食品（如乳制品、饮料、保健食品）中异麦芽三糖的定量检测，检测浓度范围0.5 mg/kg～1000 mg/kg。

核心检测方法

采用高效液相色谱-示差折光检测法（HPLC-RID），色谱柱为氨基键合硅胶柱（4.6 mm×250 mm，5 μm），流动相为乙腈-水（75:25），流速1.0 mL/min，柱温35℃。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白样、平行样及加标回收样（加标浓度应为样品浓度的50%～150%），加标回收率要求控制在85%～115%，平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取2 g样品，加入20 mL超纯水，超声提取30 min，离心后过0.45 μm滤膜。
2. 色谱条件优化：流动相比例需根据实际色谱峰分离度调整，确保异麦芽三糖与其他糖类完全分离。
3. 标准曲线绘制：使用异麦芽三糖标准品配制0.5、1、5、10、50 mg/L系列浓度溶液。

特别说明

1. 实验过程中需严格控制实验室温度（20℃～25℃）和湿度（≤60%），避免糖类吸湿影响定量结果。
2. 若样品中存在麦芽糖或葡萄糖等干扰物，需通过调整流动相比例或改用梯度洗脱程序消除干扰。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！