异麦芽三糖_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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异麦芽三糖

CCFD200768

Isomaltotriose

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3371-50-4

100mg

CATO

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异麦芽三糖介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-02-27 00:00:00
结构式：
异麦芽三糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读（食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定）

标准名称及标准号

GB 5009.8-2016 食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

适用范围	适用于食品中异麦芽三糖的间接测定（需结合标准中低聚糖分离原理），涵盖乳制品、糖果及功能性食品基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）配合示差折光检测器，采用氨基色谱柱（150 mm×4.6 mm，5 μm），流动相为乙腈-水（70:30）。

检出限与定量限

异麦芽三糖检出限（LOD）为0.5 g/kg，定量限（LOQ）为1.0 g/kg（以固体食品计）。

质控样品要求

每批次检测需包含空白对照、加标回收样（添加量应覆盖目标浓度范围）及平行样（平行双样偏差≤10%）。

关键实验步骤

1. 样品预处理：50℃水浴超声提取30分钟，离心后过0.45 μm滤膜
2. 色谱条件：柱温40℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL
3. 定量分析：外标法定量，标准曲线R²≥0.995。

特别说明	当样品中含有阿拉伯糖、木糖等干扰物质时，需优化流动相比例（建议乙腈梯度提升至75%）或采用串联质谱法确认。

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