胭脂红_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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胭脂红

CCFD200421

Cochineal Carmine

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15876-47-8

0.5mg

CATO

见证书

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胭脂红介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-02-25 00:00:00
结构式：
胭脂红

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

相关国家标准解读

标准名称及标准号

GB 5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》

适用范围	适用于食品中胭脂红等合成着色剂的定性及定量分析，包括饮料、糖果、烘焙食品等基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，检测波长508 nm，流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.1 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3 mg/kg，均以称样量5 g计。

质控样品要求

每批次样品需添加空白加标回收实验，回收率应在80%-120%之间；平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：聚酰胺吸附法提取色素，pH=4条件下纯化；
2. 色谱条件优化：柱温30℃，流速1.0 mL/min；
3. 标准曲线绘制：浓度梯度需覆盖0.3-50 mg/L范围。

特别说明	1. 含乳制品需先用亚铁氰化钾溶液沉淀蛋白； 2. 梯度洗脱程序需根据实际色谱峰分离度调整； 3. 需定期进行柱效测试（理论塔板数≥5000）。

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