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海藻酮糖

CS348181

Trehalulose

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51411-23-5

25mg

CATO

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海藻酮糖介绍：

交货时间：28天
有效期：大于1年
结构式：
海藻酮糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 5009.XXX-202X解读

标准名称及标准号	《食品安全国家标准食品中功能性糖的测定》GB 5009.XXX-202X
适用范围	适用于食品原料、加工食品及保健食品中海藻酮糖等低聚糖的定性定量分析，检测浓度范围为0.1-100 mg/kg

核心检测方法	采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法（HPLC-ELSD），色谱柱为氨基键合硅胶柱（4.6×250mm,5μm），流动相为乙腈-水（75:25）
检出限与定量限	方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg，RSD≤5%（n=6）

质控样品要求	每批次样品需平行测定加标回收率（80-120%），空白试验相对响应值需＜LOQ，标准曲线相关系数R²≥0.995
关键实验步骤	样品经80%乙醇超声提取→离心过滤→氮吹浓缩→0.22μm滤膜过滤→HPLC进样，柱温35℃

特别说明	①海藻酮糖与果糖保留时间相近，需通过质谱确认 ②实验全程需避光操作 ③色谱柱再生需用乙腈-水（90:10）冲洗30min

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