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海藻酮糖_51411-23-5
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海藻酮糖

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海藻酮糖介绍:


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有效期:大于1年
结构式:
海藻酮糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号
GB 5009.255-2016 食品安全国家标准 食品中海藻酮糖的测定
适用范围
适用于食品(如饮料、乳制品、糖果等)中海藻酮糖含量的检测,明确其作为食品添加剂的合规性。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC)结合蒸发光散射检测器(ELSD),采用氨基色谱柱分离目标物,外标法定量。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg,适用于痕量分析。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品和平行样。加标浓度需覆盖目标物的实际浓度范围,回收率应控制在85%-110%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:水溶性样品直接稀释后过滤,脂溶性样品需经乙腈萃取后净化;
2. 色谱条件:流动相为乙腈-水(75:25),流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 进样量:10 μL。
特别说明
需注意色谱柱选择,避免使用C18柱导致保留不足;检测器参数需根据仪器性能优化,确保基线稳定。
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