基体/酱油中苯甲酸_单标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

基体/酱油中苯甲酸

BQC1030120593L

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

20mL

曼哈格

见证书

猜您喜欢

基体/酱油中苯甲酸介绍：

组分信息：

CAS号	名称	标准值	单位
65-85-0	苯甲酸

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

适用范围

适用于酱油、调味品、饮料等食品中苯甲酸的检测，包括液相色谱法（HPLC）和气相色谱法（GC）。

核心检测方法

1. 液相色谱法（HPLC）：样品经提取、净化后，采用C18色谱柱分离，紫外检测器检测。
2. 气相色谱法（GC）：适用于挥发性衍生物检测，需衍生化处理后进样分析。

检出限与定量限

1. HPLC法：检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。
2. GC法：检出限为0.2 mg/kg，定量限为0.6 mg/kg。

质控样品要求

1. 每批次样品需包含空白对照和加标回收实验（加标浓度应接近定量限）。
2. 平行样数量≥10%总样本量，相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：准确称取酱油样品2.0 g，加入乙醇-水溶液提取，离心后过滤。
2. 色谱条件：HPLC流动相为甲醇-乙酸铵缓冲液（pH 4.4），流速1.0 mL/min，检测波长230 nm。

特别说明

1. 酱油基质复杂，需注意色素和蛋白质干扰，必要时使用固相萃取柱净化。
2. 若检测结果接近限量值，需通过质谱法（如LC-MS）进一步确认。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！