基体/乳粉中维生素B12/GB 5413.14-2010_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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基体/乳粉中维生素B12/GB 5413.14-2010

BQC1051121489

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50g

曼哈格

见证书

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基体/乳粉中维生素B12/GB 5413.14-2010介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价	数量	操作
hopebio HB8636-2	乳酸杆菌琼脂培养基（GB5009.285-2022维生素B12的测定）/用于莱士曼乳酸杆菌活化培养（GB5413.14-2010）	见证书	250g			0	195
万佳 BW6069	提取液/GB5413.14-2010	\	100mL			0	260

标准名称及标准号

标准名称	婴幼儿食品和乳品中维生素B₁₂的测定
标准号	GB 5413.14-2010

适用范围

适用对象	婴幼儿配方食品、乳粉及其他乳制品中维生素B₁₂的定量检测
检测范围	适用于含量≥0.1 μg/100g的样品

核心检测方法

方法原理	微生物法（以莱士曼氏乳酸杆菌为检测菌种）
技术特点	通过菌种生长量与维生素B₁₂浓度的线性关系定量

检出限与定量限

检出限（LOD）	0.1 μg/100g
定量限（LOQ）	0.3 μg/100g

质控样品要求

空白试验	每批次需同步测定空白样品，扣除本底干扰
加标回收率	应控制在85%-115%，否则需重新检测

关键实验步骤

样品前处理	酸水解提取法（0.55 mol/L盐酸溶液，121℃水解30分钟）
菌液培养	37℃厌氧培养20-24小时，测定菌液浊度

特别说明

干扰物质	需排除叶酸、硫胺素等水溶性维生素的交叉干扰
方法验证	实验室首次使用需进行方法学验证（精密度≥90%）

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