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基体/小麦粉等农产品中甲拌磷、毒死蜱_
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基体/小麦粉等农产品中甲拌磷、毒死蜱

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国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法(GB 23200.113-2018
适用范围 适用于小麦粉等植物源性食品中甲拌磷、毒死蜱等农药残留量的测定。
核心检测方法 气相色谱-质谱联用法(GC-MS),采用QuEChERS前处理技术。
检出限与定量限 甲拌磷检出限0.005 mg/kg,定量限0.01 mg/kg;毒死蜱检出限0.01 mg/kg,定量限0.02 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需加标回收率控制在70%-120%,平行样数量≥10%。
关键实验步骤 样品均质后经乙腈提取,PSA和C18吸附剂净化,离心过滤后上机分析。
特别说明 检测结果需结合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》判定。
行业标准解读
标准名称及标准号 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法(NY/T 761-2008
适用范围 可扩展应用于小麦粉等农产品中甲拌磷、毒死蜱的检测。
核心检测方法 气相色谱法(GC-FPD),采用乙腈提取、弗罗里硅土柱净化。
检出限与定量限 甲拌磷检出限0.01 mg/kg,毒死蜱检出限0.02 mg/kg。
质控样品要求 空白样品加标回收率需≥60%,每20个样品插入1个质控样。
关键实验步骤 样品经高速匀浆提取,氮吹浓缩后过柱净化,溶剂置换后进样。
特别说明 本方法为多残留检测标准,基质复杂时需优化净化条件。

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