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标准物质/盐酸吡哆醛/VB6_65-22-5
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标准物质/盐酸吡哆醛/VB6

MU-0060-100mg Pyridoxal hydrochloride (Vitamin B6) {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 65-22-5 100mg {{goodObj.date}} 曼哈格 {{item.norm}} 99.7% {{inventory}}
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国家标准解读: 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定
标准名称及标准号 GB 5009.154-2016 《食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定》
适用范围 适用于食品中盐酸吡哆醛(VB6)的定量分析,涵盖乳制品、谷物、保健食品等基质。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)结合荧光检测器或紫外检测器,样品经酶解后提取,色谱柱分离定量。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg(以干基计)。
质控样品要求 需使用加标回收率控制(80%-120%),平行样相对偏差≤10%,每批次至少插入2个质控样。
关键实验步骤 1. 样品前处理:酶解(酸性磷酸酶)释放结合态VB6;
2. 提取:盐酸溶液提取后离心过滤;
3. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液,流速1.0 mL/min。
特别说明 避免光照及高温操作,VB6对光敏感;需验证不同基质效应,必要时调整提取方法。

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