十八碳烯酸(反-6)_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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十八碳烯酸(反-6)

1ST1737-10mg

trans-6-Octadecenoic acid

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593-40-8

10mg

First Standard

见证书

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十八碳烯酸(反-6)介绍：

产品基本信息：

分子式：C18H34O2

分子量：282.46

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》
适用范围	适用于食品中脂肪酸（包括十八碳烯酸）的定性及定量分析，涵盖乳制品、油脂、婴幼儿食品等。

核心检测方法	采用气相色谱法（GC），通过甲酯化处理将脂肪酸转化为脂肪酸甲酯后进行分离和检测。
检出限与定量限	十八碳烯酸的检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.15 mg/kg。

质控样品要求	每批次样品需包含空白对照、平行样及加标回收样，回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤	1. 样品甲酯化处理； 2. 气相色谱分离（推荐使用极性色谱柱）； 3. 质谱或FID检测器定量。

特别说明	甲酯化过程中需避免水分干扰，建议使用无水硫酸钠脱水，色谱柱老化温度不得低于方法规定值。

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