D-蔗糖
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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4-甲硫基-3,5-二甲基苯酚
CCEM500355 | >95%
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3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
CCHM701660 | 99.9%
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磷酸三丁酯-d27
CCHM701612 | 98.2%
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手机版：D-蔗糖
以上信息仅供参考，请以实物批次为准！
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
本标准规定了食品中蔗糖的高效液相色谱检测方法，适用于乳制品、饮料、烘焙食品等复杂基质中的蔗糖含量检测。
适用于食品原料、成品及半成品中蔗糖的定量分析，检测浓度范围为0.1 g/kg - 100 g/kg。
采用高效液相色谱法（HPLC）配合示差折光检测器（RID），流动相为乙腈-水混合溶液（体积比80:20），色谱柱为氨基键合硅胶柱（250 mm×4.6 mm，5 μm）。
蔗糖的检出限（LOD）为0.05 g/kg，定量限（LOQ）为0.1 g/kg，满足低含量样品检测需求。
实验需同步检测空白样品、加标回收样品（添加浓度梯度为LOQ、1×LOQ、10×LOQ）及标准物质（如GBW10025糖类标准物质），回收率应控制在95%-105%。
1. 样品预处理：水浴超声提取（60℃, 30分钟），离心后过0.45 μm滤膜；
2. 色谱条件：柱温40℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL。
1. 需严格控制流动相pH值（6.8-7.2），避免色谱柱降解；
2. 含高浓度蛋白质的样品需先经酶解处理；
3. 实验室温度波动需≤2℃以保证RID稳定性。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！