鸡肉粉中氯霉素分析质控样品_毒素_基质类_标准物质_萘析商城

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鸡肉粉中氯霉素分析质控样品

NCS190636

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10g

钢研纳克

见证书

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鸡肉粉中氯霉素分析质控样品介绍：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 22338-2008《动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定》

适用范围

本标准适用于鸡肉、鱼肉、蜂蜜等动物源性食品中氯霉素残留量的检测，包含鸡肉粉基质样品。规定了两种检测方法：气相色谱-质谱法(GC-MS)和液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。

核心检测方法

1. 样品提取：乙酸乙酯震荡提取，离心后取上清液氮吹浓缩

2. 净化处理：C18固相萃取柱净化，甲醇-水溶液洗脱

3. 仪器分析：LC-MS/MS采用负离子模式，监测离子对m/z 321＞152和321＞257

检出限与定量限

• LC-MS/MS方法：检出限(LOD)为0.1 μg/kg，定量限(LOQ)为0.3 μg/kg

• GC-MS方法：检出限(LOD)为0.3 μg/kg，定量限(LOQ)为1.0 μg/kg

质控样品要求

1. 基质匹配：必须使用鸡肉粉基质的质控样

2. 浓度水平：需包含空白样、LOQ浓度样（0.3μg/kg）和最大残留限量样（0.5μg/kg）

3. 批内控制：每批次样品需同时处理阳性添加回收样（添加浓度0.5-2.0 μg/kg）

关键实验步骤

1. 样品均质：鸡肉粉样品需经冷冻研磨至100目粒度

2. 酶解处理：添加β-葡萄糖醛酸酶/芳基硫酸酯酶，37℃水浴振荡16小时

3. 固相萃取：活化：5mL甲醇→5mL水；上样：控制流速1mL/min

4. 质谱优化：碰撞能量优化范围20-35eV，毛细管电压-2.5kV

特别说明

• 氯霉素见光易分解，全程需避光操作

• 质控样回收率须控制在80%-110%范围

• 当使用LC-MS/MS时，需监测氯霉素-d5作为内标物（m/z 326＞157）

• 色谱柱推荐：C18柱（2.1×100mm, 1.8μm）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！