鸡肉粉中氯霉素分析质控样_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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鸡肉粉中氯霉素分析质控样

QC-MP-043

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15g/瓶

萘析精选

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鸡肉粉中氯霉素分析质控样介绍：

产品名称：鸡肉粉中氯霉素分析质控样
规格：15g/瓶

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准动物性食品中氯霉素的测定

标准名称及标准号

GB 29688-2013《食品安全国家标准动物性食品中氯霉素的测定》

适用范围	适用于猪/牛/羊肌肉和肝脏、鸡肌肉和肝脏、鱼/虾等动物性食品中氯霉素残留的测定

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）
1. 样品经乙酸乙酯提取
2. 正己烷液液分配净化
3. 甲醇溶解后质谱分析

检出限与定量限

检出限：0.1 μg/kg
定量限：0.3 μg/kg

质控样品要求

1. 每批样品需带空白基质加标样（添加0.3-1.0 μg/kg浓度）
2. 回收率范围：60%-120%
3. 每20个样品至少插入1个质控样

关键实验步骤

1. 试样制备：取2g均质样品加入同位素内标
2. 提取：加入乙酸乙酯均质，离心取上清液
3. 净化：提取液氮吹至干，甲醇溶解后加正己烷分配净化
4. 检测：LC-MS/MS分析，监测离子对m/z 321→152, 257
5. 定量：采用内标法（氘代氯霉素）校准曲线

特别说明	1. 实验全程需避光操作，氯霉素见光易分解 2. 鸡肉粉基质需验证提取效率，必要时增加提取次数 3. 方法验证需满足：校准曲线R²≥0.99，RSD＜15% 4. 当检测值接近定量限时，需进行确证实验

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！