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水中柠檬黄溶液_
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水中柠檬黄溶液

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食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
标准名称及标准号 GB 5009.35-2016 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
适用范围 适用于各类食品及饮用水中柠檬黄等合成着色剂的检测,包含果汁、饮料、酒类等液体样品中着色剂的分离测定
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC):
1. C18反相色谱柱分离
2. 二极管阵列检测器检测
3. 外标法定量
检出限与定量限 检出限(LOD):0.1 mg/kg
定量限(LOQ):0.3 mg/kg
质控样品要求 1. 每批样品需带基质加标空白
2. 每20个样品插入1个加标回收样
3. 使用有证标准物质进行校准
4. 平行样相对偏差≤10%
关键实验步骤 1. 样品前处理:聚酰胺吸附法提取色素
2. 液相条件:甲醇-乙酸铵梯度洗脱
3. 检测波长:428nm特征吸收波长
4. 色谱柱温度:30℃±1℃
特别说明 1. 需注意柠檬黄与日落黄的分离度
2. 水样需过滤去除悬浮物
3. 含二氧化碳样品需超声脱气
4. 方法适用于0.1~500mg/kg浓度范围
生活饮用水标准检验方法 第8部分:有机物指标
标准名称及标准号 GB/T 5750.8-2023 生活饮用水标准检验方法 第8部分:有机物指标
适用范围 适用于饮用水及水源水中合成着色剂的检测,包含管网水、地下水等水体中柠檬黄的限量检测
核心检测方法 固相萃取-高效液相色谱法:
1. C18固相萃取柱富集
2. 甲醇洗脱浓缩
3. 液相色谱分离测定
检出限与定量限 检出限(LOD):0.05 μg/L
定量限(LOQ):0.15 μg/L
质控样品要求 1. 每批样品带实验室空白
2. 每10个样品做1个平行样
3. 加标回收率控制在85%~115%
4. 使用标准曲线法定量
关键实验步骤 1. 水样活化:依次通过5mL甲醇、5mL超纯水
2. 上样流速:3mL/min~5mL/min
3. 洗脱溶剂:含0.1%氨水的甲醇溶液
4. 氮吹浓缩至0.5mL
特别说明 1. 适用于饮用水卫生标准限量检测
2. 高硬度水样需增加前处理
3. 固相萃取柱需活化平衡
4. 方法线性范围0.5~50μg/L
GB/T 39468-2020 饮用水中合成着色剂的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号 GB/T 39468-2020 饮用水中合成着色剂的测定 液相色谱-串联质谱法
适用范围 适用于饮用水、地表水及废水中柠檬黄等11种合成着色剂的高灵敏度检测,特别适用于痕量分析
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS):
1. 电喷雾离子源(ESI)
2. 多反应监测模式(MRM)
3. 同位素内标法定量
检出限与定量限 检出限(LOD):0.005 μg/L
定量限(LOQ):0.015 μg/L
质控样品要求 1. 每批样品带过程空白
2. 使用氘代内标物校正
3. 加标回收率80%~120%
4. 保留时间偏差±0.1min
关键实验步骤 1. 水样过0.22μm滤膜
2. 添加同位素内标物
3. 质谱参数:负离子模式,毛细管电压3.0kV
4. 定量离子对:柠檬黄 m/z 534→489
特别说明 1. 适用于超痕量检测需求
2. 需注意基质效应影响
3. 方法精密度RSD≤5%
4. 线性范围0.01~10μg/L

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